Fest-Noz

I Fest-noz, manifestazione tradizionale in Bretagna 

La Musica

 Origine della musica bretone:

La musica bretone è molto vecchia, cosi vecchia come la lingua bretone e la cultura celtica. La musica bretone esiste da quando il popolo bretone esiste.  Ma la musica bretone è restata molto tempo unicamente orale, e conosciamo poco a proposito di questa musica prima del XIX esimo secolo ed il Barzaz Breiz (1839).

Quando è stata composta? E per chi ? Non ne sappiamo niente, salvo per alcune di esse. Questa musica  è quella del popolo perché è stata accolta dal popolo, cantata e trasmessa di bocca ad orecchio dai cantanti popolari. Le parole sono state composte su un'aria più vecchia. Quando un cantante voleva comporre un gwerz a proposito di un avvenimento qualsiasi, lo componeva su un'aria conosciuta precedentemente. Parecchi gwerzes e canzoni sono stati composti dal chierico.

Come abbiamo visto più in alto le canzoni sono state trasmesse di bocca ad orecchio, nelle feste (i fest-noz), le feste religiose, i matrimoni, ed anche durante le serate d' inverno davanti al camino.

I più grandi cantanti erano sarti che lavoravano nelle case, e, seduti al tavolo, dicevano dei racconti di ogni tipo, dei pettegolezzi e cantavano dei gwerzes e delle canzoni. Altri cantanti erano i poveri, i vagabondi che andavano di porta in porta, cantando delle canzoni e vendendo i testi su carte, dei gwerzes o delle canzoni che avevano stampati.

Gli strumenti tradizionali:

Ed adesso qualche artista:

Floriane&Klervi

specialità culinaria bretone

Ricetta delle”crêpes”

Mettere la farina in una ciotola, poi fare un buco nella farina, mettere il zucchero, aggiungere il sale.

E poi le uova.Mescolare il tutto e infine versare il latte.

Ingredienti:

150g di farina

50g di zucchero

un pizzico di sale

2 uova

60cl di latte

Esempio di specialità culinaria bretone:

Dolce:

-Crêpe

-Far breton

- Kouign amann

- Quatre-quarts

- Gâteau breton

- Palet breton

- Caramel beurre salé

Salato:

- Galette

- Kig ha fars

- Coquille-Saint-Jacques

- Sel de guérande

- Craquelins

 

Gli sport in Bretagna

Ci sono gli sport  tradizionali  come per esempio i giochi di forza e le bocce bretoni poi gli sport piu famosi come gli sport di mare : lo surf ; il char à voile ; sky surf ; VTT  il windsurf poi gli sport internazionali: il calcio ; la pallamano ; il rugby etc....

moutain bike

specialità bretone

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vela

caro alla vela

surf

il gouren (karaté alla bretone)

le bocce  bretoni